『エティエンヌ ソゼ モンラッシェ グラン クリュ 1999 Etienne Sauzet Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン』はセカイモンで295a1ba5から出品され、525の入札を集めて01月07日 16時 52分に、81312円で落札されました。即決価格は81312円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
生産者 | エティエンヌ ソゼ Etienne Sauzet |
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ワイン名 | モンラッシェ Montrachet |
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ヴィンテージ | 1999 |
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容量 | 750ml |
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解説 | パーカーポイント: 93点 予想される飲み頃:2002 - 2012 There are 175 cases of Sauzets mineral, flower, and perfume scented 1999 Montrachet. It is fresh, with outstanding concentration, power, and refinement. This liquid mineral, assorted white flower, and apple-flavored wine has impressive grip as well as a lovely long finish. Projected maturity: 2002-2012. (133, The Wine Advocate 28th Feb 2001) |
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際立った個性、フィネス、エレガンスは、愛好家や評論家の間でも高く評価
エティエンヌ ソゼ
Etienne Sauzet
創立者のエティエンヌ・ソゼは、相続したいくつかの畑をまとめて「ソゼ」を興し、ピュリニーでトップ3に入る名門に育て上げました。
1974年には、エティエンヌの孫娘の夫であるジェラール・ブドがドメーヌを引き継ぎ、ドメーヌを新たな高みへと押し上げるためにたゆまぬ努力と情熱を注ぎました。
ジェラールは、ネゴシアンとしての活動も行っており、昔から付き合いの深い農家からぶどうのマストを購入して、自分のキュヴェの品質に影響を与えることなく生産してきました。
現在、創業者の曾孫娘であるエミリーと夫のブノワ・リフォーがドメーヌを引き継いでいます。前世代と同様、彼らは細心の注意を払って、純粋さとエレガンスの代名詞となっているソゼのシグネチャーワインを造っています。 彼らは、自分たちの優れたテロワールを熟知しています。ブノワは、時間をかけてこのドメーヌの栽培方法を発展させてきました。
2006年以降、有機栽培を取り入れ、試行期間を経て2010年からビオディナミに全面移行しました。 そのため、収穫量は限られ、ブドウの収穫は遅くなります。 ぶどうは破砕せず全房発酵させ、新樽の使用量を減らし、テロワールの表現力を高め、この生産者らしい洗練されたワインを生み出しています。
ブノワ・リフォーのワイン作りは、ミネラル感、正確さ、並外れた長さを持つワインにはっきりと表れています。
ドメーヌ・エティエンヌ・ソゼの際立った個性、フィネス、エレガンスは、愛好家や評論家の間でも高く評価されています。
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商品カテゴリ
商品コード
1904-1-101
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525 入札履歴
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